Thị trường xuất khẩu hạt điều của Việt Nam luôn giữ vị thế hàng đầu thế giới trong hơn 15 năm qua. Việt Nam hiện chiếm trên 80% tổng lượng hạt điều nhân xuất khẩu toàn cầu, với kim ngạch năm 2024 đạt hơn 3,6 tỷ USD. Năm 2025, ngành điều Việt Nam tiếp tục đẩy mạnh mở rộng thị trường, cải thiện chất lượng chế biến và tăng cường truy xuất nguồn gốc để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao từ các đối tác nhập khẩu.
Tổng quan ngành điều Việt Nam
Ngành điều Việt Nam là ngành xuất khẩu chủ lực của nhóm nông sản chế biến. Cả nước hiện có hơn 300 doanh nghiệp tham gia chế biến – xuất khẩu, tập trung tại Bình Phước, Đồng Nai, và Bà Rịa – Vũng Tàu.
-
Sản lượng điều thô: khoảng 1,5 triệu tấn/năm (gồm nhập khẩu từ châu Phi và sản xuất trong nước).
-
Giá trị xuất khẩu: trung bình 3,5 – 4 tỷ USD/năm.
-
Tỷ trọng điều nhân chế biến sâu (rang muối, phủ mật ong, đóng gói nhỏ): tăng đều qua các năm, chiếm khoảng 20% tổng kim ngạch năm 2025.
Việt Nam không chỉ xuất khẩu nguyên liệu mà đang chuyển dần sang sản phẩm chế biến giá trị cao, giúp tăng lợi nhuận và giữ chân người mua quốc tế.
Thị trường xuất khẩu hạt điều của Việt Nam năm 2025
Hoa Kỳ – Thị trường lớn nhất
Hoa Kỳ là thị trường nhập khẩu hạt điều số 1 của Việt Nam, chiếm gần 25–30% tổng kim ngạch. Người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng hạt điều nhân trắng, kích cỡ lớn, và các sản phẩm đóng gói tiện lợi.
Doanh nghiệp Việt cần tuân thủ tiêu chuẩn FDA, HACCP, BRC và đảm bảo không sử dụng phụ gia vượt ngưỡng cho phép.
Liên minh châu Âu (EU)
EU là thị trường tiềm năng với nhu cầu ổn định quanh năm. Các nước như Hà Lan, Đức, Pháp và Ý là điểm nhập khẩu chính.
Đặc điểm nổi bật:
-
Ưu tiên sản phẩm chứng nhận an toàn thực phẩm (ISO 22000, HACCP).
-
2025, Việt Nam tận dụng EVFTA để hưởng thuế suất 0%, tăng lợi thế cạnh tranh.
-
Người tiêu dùng châu Âu chú trọng bao bì thân thiện môi trường và xuất xứ minh bạch.
Trung Quốc – Thị trường đang mở rộng
Trung Quốc đang tăng nhập khẩu hạt điều rang muối, hạt điều nhân trắng và hạt điều tẩm vị.
Việt Nam hiện chiếm khoảng 60% lượng hạt điều nhập khẩu của Trung Quốc, chủ yếu qua đường chính ngạch.
Từ năm 2025, Trung Quốc siết chặt truy xuất nguồn gốc và chứng nhận GACC, vì vậy doanh nghiệp cần đăng ký cơ sở chế biến, mã vùng trồng theo quy định mới.
Một số quốc gia khác
Ngoài các quốc gia trên, còn một số quốc gia cũng là thị trường xuất khẩu hạt điều tiềm năng của Việt Nam. Như Ấn Độ, đây vừa là nhà sản xuất lớn, vừa nhập khẩu hạt điều nhân để tái chế. Việt Nam cung cấp phần lớn điều nhân W320, W240 cho các nhà máy chế biến Ấn Độ, chiếm gần 10% thị phần xuất khẩu. Bên cạnh đó còn Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông…Các thị trường này ưa chuộng hạt điều đóng gói nhỏ, chứng nhận Halal, Organic và có chỉ dẫn dinh dưỡng rõ ràng. Đặc biệt, Nhật Bản yêu cầu kiểm soát chặt dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và chất bảo quản.
Xu hướng mới trong xuất khẩu hạt điều năm 2025
-
Tăng tỷ lệ chế biến sâu: chuyển từ xuất khẩu hạt điều nhân thô sang các sản phẩm ăn liền, tẩm vị, đóng hộp, tăng giá trị gấp 2–3 lần.
-
Ứng dụng truy xuất nguồn gốc điện tử (QR Code): giúp người mua tra cứu xuất xứ, nhà sản xuất, vùng nguyên liệu rõ ràng.
-
Phát triển thương hiệu quốc gia “Vietnam Cashew”: nâng tầm nhận diện hạt điều Việt Nam trên thị trường thế giới.
-
Đẩy mạnh xuất khẩu qua thương mại điện tử B2B: Alibaba, Amazon, Global Sources… giúp tiếp cận khách hàng nhỏ và vừa quốc tế.
-
Xu hướng tiêu dùng xanh: các nhà nhập khẩu yêu cầu quy trình sản xuất bền vững, giảm phát thải và bao bì thân thiện môi trường.
Cơ hội và thách thức của ngành điều Việt Nam
Cơ hội
-
Hưởng lợi từ các hiệp định thương mại tự do như EVFTA, RCEP, CPTPP.
-
Giá hạt điều thế giới ổn định, nhu cầu tiêu thụ tăng nhờ xu hướng ăn lành mạnh, ít cholesterol.
-
Việt Nam có lợi thế chế biến hiện đại, lao động tay nghề cao và nguồn cung ổn định.
Thách thức
-
Nguồn nguyên liệu trong nước chỉ đáp ứng khoảng 30% nhu cầu sản xuất, còn lại phải nhập khẩu.
-
Biến động giá điều thô toàn cầu có thể ảnh hưởng lợi nhuận.
-
Cạnh tranh gay gắt với Ấn Độ, Bờ Biển Ngà, Campuchia.
-
Các tiêu chuẩn kỹ thuật và truy xuất nguồn gốc ngày càng nghiêm ngặt.
Giải pháp nâng cao vị thế hạt điều Việt Nam
-
Đầu tư vùng nguyên liệu trong nước: mở rộng diện tích trồng điều tại Bình Phước, Đắk Lắk, Gia Lai, Phú Yên.
-
Đẩy mạnh chế biến sâu và thương hiệu riêng: phát triển sản phẩm “Vietnam Cashew Premium”.
-
Tăng cường chuyển đổi số và minh bạch chuỗi cung ứng: áp dụng blockchain, mã vùng trồng, và hệ thống truy xuất điện tử.
-
Tham gia hội chợ quốc tế: quảng bá hình ảnh, tìm kiếm đối tác dài hạn.
-
Hợp tác viện nghiên cứu – doanh nghiệp: nâng cao năng suất và chất lượng hạt điều nguyên liệu.
Thị trường xuất khẩu hạt điều của Việt Nam trong năm 2025 tiếp tục duy trì vị thế dẫn đầu thế giới nhờ năng lực chế biến hiện đại, chính sách thương mại thuận lợi và sự chuyển mình mạnh mẽ trong chất lượng sản phẩm. Để giữ vững và mở rộng thị phần, ngành điều Việt Nam cần hướng đến sản phẩm giá trị cao, truy xuất minh bạch và phát triển bền vững, khẳng định thương hiệu trên bản đồ nông sản toàn cầu.
Liên hệ SUTECH ngay hôm nay tại Hotline 0868.129.838 hoặc 0868.221.838 để được hướng dẫn chi tiết.
Fanpage: Sutech – Tư vấn xuất khẩu nông sản & tiêu chuẩn thực phẩm
