Bơ đông lạnh xuất khẩu đang trở thành mặt hàng tiềm năng của Việt Nam trên thị trường quốc tế nhờ chất lượng trái cây tốt, giàu dinh dưỡng và nhu cầu ngày càng tăng từ các nước châu Á và châu Âu. Tuy nhiên, để doanh nghiệp có thể xuất khẩu bơ đông lạnh thành công, cần hiểu rõ những yêu cầu về tiêu chuẩn chất lượng, hồ sơ thủ tục và các quy định liên quan.
Tiềm năng thị trường bơ đông lạnh
Bơ đông lạnh xuất khẩu là bơ tươi được sơ chế, làm sạch, cắt tách hạt và bảo quản ở nhiệt độ thấp (thường dưới -18°C) để duy trì độ tươi ngon, hương vị và giá trị dinh dưỡng trong quá trình vận chuyển đi nước ngoài. Phương pháp đông lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản, hạn chế hư hỏng và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe.
Thị trường tiêu thụ bơ đông lạnh trên thế giới đang tăng trưởng mạnh, đặc biệt tại Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Mỹ và EU. Theo số liệu xuất khẩu năm 2024:
Trung Quốc: nhập khẩu bơ đông lạnh từ Việt Nam đạt khoảng 12.500 tấn, trị giá hơn 35 triệu USD.
Nhật Bản: nhập khẩu đạt 6.000 tấn, tập trung vào bơ chất lượng cao, phục vụ ngành thực phẩm chế biến.
EU: nhập khẩu khoảng 4.500 tấn, chủ yếu phục vụ các nhà máy chế biến sinh tố, bánh ngọt và thực phẩm đông lạnh.
Những con số này cho thấy cơ hội xuất khẩu bơ đông lạnh của Việt Nam rất lớn, nhưng đi kèm với đó là các yêu cầu nghiêm ngặt về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy trình kiểm dịch.
Các tiêu chuẩn và điều kiện để xuất khẩu bơ đông lạnh
Mỗi quốc gia nhập khẩu đều có những quy định riêng đối với Để xuất khẩu bơ đông lạnh thành công, doanh nghiệp cần chú ý đến các điều kiện sau:
Tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm: Bơ phải đạt các chỉ tiêu về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, vi sinh vật, không chứa hóa chất độc hại và đạt các chứng nhận quốc tế như ISO 22000, HACCP, hoặc tiêu chuẩn GlobalGAP.
Hồ sơ xuất khẩu đầy đủ: bao gồm hóa đơn thương mại, phiếu đóng gói, giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật, giấy chứng nhận lưu hành tự do CFS nếu yêu cầu.
Đóng gói và vận chuyển đúng quy định: Bơ đông lạnh cần được bảo quản ở nhiệt độ -18°C, vận chuyển trong container lạnh để duy trì chất lượng.
Đăng ký mã số vùng trồng: đối với bơ xuất khẩu sang Trung Quốc hoặc một số thị trường châu Á, doanh nghiệp cần có mã số vùng trồng để chứng minh nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.
Dịch vụ đăng ký xuất khẩu bơ đông lạnh của SUTECH
SUTECH cung cấp dịch vụ tư vấn và hỗ trợ toàn diện cho doanh nghiệp xuất khẩu bơ đông lạnh, bao gồm:
- Đăng ký mã số xuất khẩu cho doanh nghiệp
- Hướng dẫn doanh nghiệp xây dựng hồ sơ theo yêu cầu
- Thay mặt doanh nghiệp nộp hồ sơ lên cơ quan có thẩm quyền
- Theo dõi tiến độ tiếp nhận, phản hồi của cơ quan chức năng
- Hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện khắc phục hồ sơ (nếu có)
- Bàn giao mã số xuất khẩu và tài khoản cho doanh nghiệp
Bơ đông lạnh là mặt hàng tiềm năng và có giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, quy định, thủ tục còn nhiều phức tạp. Doanh nghiệp xuất khẩu trái cây đông lạnh gặp khó khăn, liên hệ với SUTECH ngay hôm nay tại Hotline 086.129.838 hoặc 0868.221.838 để được hướng dẫn chi tiết.
Fanpage: Sutech – Tư vấn xuất khẩu nông sản & tiêu chuẩn thực phẩm
