Trồng sầu riêng bằng hạt là một trong những phương pháp nhân giống truyền thống. Đây là cách giúp người nông dân chủ động nhân giống, tiết kiệm chi phí và bảo tồn giống sầu riêng nguyên bản. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt và cho trái ngon, người trồng cần nắm rõ quy trình trồng, chăm sóc và các lưu ý quan trọng. Bài viết dưới đây, Q-CERT sẽ hướng dẫn nông dân, hợp tác xác cách nhân giống sầu riêng bằng hạt
Một số lưu ý trước khi trồng sầu riêng bằng hạt
Lưu ý về hạt giống:
- Lấy hạt từ trái chín hoàn toàn, không bị sâu, thối hoặc lép.
- Hạt nên được gieo ngay sau khi tách khỏi quả vì sầu riêng mất sức nảy mầm nhanh.
- Rửa sạch phần cơm dính quanh hạt, tránh nấm mốc.
- Hạt cần được gieo ngay sau khi lấy ra từ quả để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao.
- Nhiệt độ lý tưởng cho cây con phát triển là 25–32°C.
- Trong 1–2 năm đầu, nên che nắng nhẹ hoặc trồng xen cây bóng mát.
- Nếu muốn rút ngắn thời gian ra trái và đảm bảo chất lượng quả, nên tiến hành ghép cành khi cây đạt khoảng 1 năm tuổi.
Đất trồng:
- Để trồng sầu riêng bằng hạt, đất cần tơi xốp, thoáng khí, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng hữu cơ.
- Loại đất thích hợp nhất là đất đỏ bazan, đất thịt pha cát hoặc đất phù sa cổ có tầng canh tác dày trên 1 mét.
- Độ pH lý tưởng từ 6,0–6,5, hơi chua nhẹ, giúp cây hấp thu dinh dưỡng tốt.
- Cây sầu riêng ưa ẩm nhưng không chịu được ngập úng, do đó nên trồng trên mô cao hoặc thiết kế rãnh thoát nước.
- Trước khi trồng, cần bón lót phân chuồng hoai, tro trấu và vôi bột để cải tạo đất, đảm bảo cây phát triển khỏe và ra trái bền vững.
Dụng cụ và phân bón:
- Chậu ươm hoặc bầu nilon: Có lỗ thoát nước ở đáy để tránh úng.
- Phân bón: Dùng phân chuồng hoai, tro trấu, kết hợp một ít phân lân để kích thích rễ phát triển.
Quy trình trồng sầu riêng bằng hạt
Bước 1: Ủ hạt
-
Ngâm hạt trong nước ấm (30–35°C) khoảng 8–12 tiếng.
-
Sau đó, bọc hạt trong khăn ẩm hoặc trấu, đặt nơi râm mát 2–3 ngày đến khi nứt mầm.
Bước 2: Gieo hạt
-
Đặt hạt nằm nghiêng 45 độ, phần đầu nhọn hướng lên.
-
Lấp lớp đất mỏng khoảng 1–2 cm.
-
Giữ ẩm nhẹ bằng cách tưới phun sương hằng ngày, không để đất khô.
Bước 3: Chăm sóc giai đoạn cây con
-
Sau 2–3 tuần, hạt sẽ nảy mầm và ra lá non.
-
Khi cây cao 30–40 cm, có thể chuyển sang chậu lớn hoặc trồng ra đất vườn.
-
Tránh ánh nắng trực tiếp trong 1 tháng đầu để cây thích nghi.
Bước 4: Chuyển cây ra vườn trồng
-
Đào hố trồng kích thước 60 x 60 x 60 cm, trộn đất với phân chuồng hoai và vôi bột khử trùng.
-
Đặt cây vào giữa hố, lấp đất ngang cổ rễ, nén nhẹ và tưới nước đủ ẩm.
-
Dựng cọc cố định cây để chống gió và che nắng nhẹ.
Bước 5: Chăm sóc
- Tưới nước: Dù trồng sầu riêng bằng hạt hay bằng phương pháp nào, cũng phải lưu ý về vấn đề tưới nước. Vì sầu riêng là giống cây rất nhạy cảm với nước. Giữ đất luôn ẩm nhưng không ngập úng. Vào mùa khô, cần tưới 1–2 lần mỗi ngày tùy điều kiện thời tiết.
- Bón phân: Năm đầu: Bón NPK 16-16-8 định kỳ 2 tháng/lần. Từ năm thứ hai trở đi: Bón kết hợp phân hữu cơ hoai mục và phân kali để kích thích phát triển tán lá, thân và rễ.
- Ánh sáng và tỉa cành: Giai đoạn cây non cần che mát bằng lưới hoặc trồng xen cây cao. Khi cây lớn, cần ánh sáng đầy đủ để ra hoa, đậu quả tốt. Tỉa bỏ các cành yếu, chỉ giữ 3–4 cành chính để tạo tán đều, giúp cây thông thoáng.
- Phòng trừ sâu bệnh: Theo dõi thường xuyên để phát hiện sớm các bệnh như: thối rễ, nứt thân chảy nhựa, sâu đục quả. Nên ưu tiên sử dụng thuốc sinh học và biện pháp canh tác tự nhiên để đảm bảo an toàn và bền vững.
Xem thêm: cách trồng sầu riêng
Ưu điểm và hạn chế khi trồng sầu riêng bằng hạt
Mặc dù là phương pháp nhân giống dễ làm, nhưng trồng sầu riêng bằng hạt vẫn có những điểm hạn chế nhất định. Hãy cùng tìm hiể
Ưu điểm
-
Tiết kiệm chi phí giống: Không cần mua cây ghép, có thể tự chọn hạt từ trái chín trong vườn.
-
Giữ được đặc tính tự nhiên của giống gốc: Phù hợp cho việc bảo tồn hoặc nghiên cứu nguồn gen quý.
-
Cây khỏe, bộ rễ phát triển mạnh: Do mọc từ hạt nên rễ cọc bám sâu, giúp cây chịu hạn tốt và sinh trưởng bền vững.
-
Thích hợp cho ươm gốc ghép: Người trồng sầu riêng bằng hạt có thể dùng cây con để ghép giống chất lượng cao sau này.
Hạn chế
-
Thời gian ra trái lâu: Cây trồng từ hạt thường mất 6–8 năm mới bắt đầu cho trái.
-
Chất lượng trái không ổn định: Do là cây hữu tính, cây con có thể khác với cây mẹ về hương vị, kích thước và năng suất.
-
Khó đảm bảo đồng đều trong sản xuất thương mại: Mỗi cây có thể mang đặc điểm riêng, khó đồng nhất như cây ghép.
-
Đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cẩn thận: Đặc biệt trong giai đoạn đầu để cây phát triển khỏe mạnh.
Nếu bạn đang tham khảo các cách trồng sầu riêng và những vấn đề liên quan khác,liên hệ SUTECH tại Hotline 0868.129.838 hoặc 0868.221.838 để được hướng dẫn chi tiết.
Fanpage: Sutech – Tư vấn xuất khẩu nông sản & tiêu chuẩn thực phẩm
