这些年来，食品安全已成为社会上的热点问题。拥有最标准的食品安全管理系统不仅帮企业在生产过程中出现风险，而且还可以提升企业在消费者心目中的形象。HACCP是根据危害分析与关键控制点的食品安全管理体系。由食品法典委员会（CODEX）颁布
那么企业如何应用HACCP呢？ 如何申请HACCP认证？ 请立即联系 SUTECH 获取咨询支持和解答。 SUTECH——越南领先的认证咨询单位保证为客户提供最专业、透明成本、有效的HACCP认证咨询服务！
谁应该申请及应用HACCP认证？
HACCP的英文全称为Hazard Analysis and Critical Control Point,意思是危害分析与关键控制点系统。简单来说，HACCP以危害分析与关键控制点来确保食品安全。因此，论本质，HACCP与传统的食品安全标准有很大的不同点。
那么这种差异是否会导致应用对象发生变化呢？ 哪些组织应该申请并应用HACCP认证？ 以下是一些需要进行 HACCP 认证的物品示例，您可以参考：
- 生产食品的企业
- 制作包装的企业
- 生产动物饲料的企业
- 经营货运业务的企业
- 拥有仓库来储存和保存食品的企业
- 零售商
- 生产化学品、调味品等食品生产原料的企业
- 畜牧业和农作物农场是食品公司和企业的供应来源
SUTECHT提供HACCP咨询服务
以最专业及拥有多年经验的专家团队，SUTECH保证：
从开始到获得认证和维持认证，为需要 HACCP 认证的企业提供支持。
根据七步流程应用HACCP食品安全管理体系的咨询
支持企业建立HACCP 团队，对团队人员进行HACCP标准意识培训。
协助企业准备正式评估文件和手续办理。
陪同企业进行评估过程中并提供补救指导（如有）。
获得HACCP认证会给企业带来什么好处？
HACCP 成为最常用的国际食品安全标准之一是有原因的。 HACCP的成功应用将为企业带来许多实际效益。 具体如下：
- 节省运营成本：按照HACCP等标准实施食品安全管理将有助于优化流程，避免把钱花在无效的事情上，并有助于节省企业成本。
- 提升企业在消费者目中的名声：拥有HACCP认证是企业对客户的质量承诺，有助于提升企业形象。
- 有效管理整个供应链的食品安全风险：HACCP帮助企业识别和控制潜在危害，从而启动早期补救措施，降低食品风险。
- 提高产品质量：通过应用HACCP标准，企业的食品安全管理流程需要满足设定的标准，从而提高产品质量。
- 有效使用资源：优化流程将帮助企业有效利用现有资源。
- 长期增加利润：凭借以上优势，从长远来看，企业利润将逐渐提高。 此外，拥有HACCP认证还有助于企业开拓市场、拓展业务、增加收入
- 更好的库存控制：控制货物状况是获得HACCP认证的企业需要满足的条件。 该过程由指定人员连续实时进行，该人员将监控库存、质量和规格。
- 无需要申请食品卫生安全证书：获得HACCP认证的企业相当于保证了其输出产品的质量，因此无需再申请食品卫生安全证书。
选择我们的理由
SUTECH提供及时、专注的HACCP标准咨询服务。 凭借食品标准方面的专业知识，我们的专家团队可以为企业提供建议、指导和支持，以快速、有效且合理成本地获得认证。
专家团队经过专门培训，有经验于HACCP认证等其他食品安全标准的咨询服务。
提供详细，透明和全面报价。预算，如有发生费用会提前通知企业。
确保 HACCP 评估过程的一致性。
确保企业成功获得证书。
广大的专家网络，以最快、最便捷的方式支持越南各省份和地区。
SUTECH的典型客户
SUTECH专家为不同领域和规模的许多企业提供HACCP建议
河南GOLD COIN FEED MILL 有限公司
越南CJ FOODS 有限公司
龙海有限公司
山海果冻股份公司
LOTHAMILK股份公司
越南PACORINI有限公司
越南EMIVEST FEED MILL 公司
越南P.DUSSMANN 有限公司
关于HACCP标准的常见问题
HACCP在越南不是强制性标准，但在美国、英国、日本等发展国家，这是确保公众健康需要满足的一定标准。 因此，企业要想拓展海外市场，就需要拥有HACCP认证。
HACCP中的七个基本原理分别是：
- 进行危害分析
- 确定关键控制点
- 确定与各CCP相关的关键限值
- 确立CCP的监控程序，应用监控结果来调整及保持生产处于受控
- 确立经监控认为关键控制点有失控时，应采取纠正措施
- 验证程序
- 记录保持程序
HACCP咨询服务的费用不是固定的，它取决于事实情况，包括企业和咨询单位。 具体来说：
咨询和应用 BRC 标准的成本取决于：
- 企业规模
- 企业的初始响应级别
- 企业人员对咨询单位的尊重和配合程度
- 咨询单位的资质和政策。
在SUTECH，当您选择HACCP咨询服务时，您的企业将在签订合同之前收到详细、全面的报价。 确保所有费用透明且清晰。
总部地址 ：越南，河内市，纸桥郡，驿望新城市居住区, 黎春栋楼，第四层
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